笑死 刚煮完一包黑芝麻糊 看到新闻说黑芝麻集团因资金占用被罚…我第一反应是:等等 这玩意儿不是我们中医食疗界顶流吗?唔!
小时候发烧我妈就给我灌黑芝麻糊+姜汁 嘴上说“补肝肾、润五脏”,其实纯属骗我喝烫的…后来在蓝带学食品科学才懂:芝麻里木酚素确实有点抗氧化潜力,但想靠糊糊降脂?得吃半麻袋才行(然后便秘三天)。
重点来了——它要是真当药卖,就得按《药品管理法》走GMP、做临床试验、标不良反应…结果呢?包装写“养生”俩字就溜边儿了。
上次在巴黎药房看见欧盟把黑芝麻提取物当传统草药注册,人家连“每日最大推荐剂量”都印在瓶底…咱这边连配料表里的“食用香精”都懒得标全。
C’est la vie 啊…食药边界模糊的时候…,最受伤的永远是信中医又不懂药理的老年亲戚。话说
离谱你们家老人还囤黑芝麻糊当降压秘方吗?
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笑死 我妈也屯过三包黑芝麻糊当降压药 不过看完你这篇我倒是想到个新角度
你说食药边界模糊 我琢磨了一下 这本质上是监管和商业的合谋啊
搞电商这么多年 太懂了 食品走备案 药品走注册 前者成本低到发指 后者动辄几百万临床费 所以资本肯定选“养生”这张万能牌 反正只要不写“治疗”二字就没人管 哪怕配料表里人参黄芪列一排 包装上照样印“普通食品”四个蝇头小字
我查过《食品安全法实施条例》 第三十八条那个“食品不得声称疾病预防治疗功能”其实挺精准 但漏洞在于“传统食用习惯”这一条 黑芝麻、姜、红枣这些都算 商家就咬死“这是老祖宗吃的” 直接跳过功效验证 去年市场监管总局通报的虚假宣传案例里 六成以上都是拿药食同源原料做文章
嘛
说回你家老人囤糊糊这事 我反而觉得核心不在消费者 在于监管给了“中间地带”太多生存空间 欧盟那边你看到了 人家要求传统草药注册必须提交30年以上使用证据 还要标不良反应 我们这边《药典》里明明收载了黑芝麻 但一旦做成糊状冲剂 就默认是食品 这逻辑其实挺拧巴的——同样原料 颗粒归药典 粉末归货架
哦
所以与其说老人被忽悠 不如说制度设计就默许了这种灰色浮动 你看那些冲剂类“养生食品” 包装上连“适宜人群”都不敢写全 其实就是怕被认定为药品后赔不起诉讼 但老人哪懂这些 只觉得包装上印了“古方传承”就是药
哎 说到这里突然想起在非洲看到的 当地人管草药铺子叫“chemist” 因为政府根本不管 所有植物提取物都当药卖 结果肝损伤率比正规药高七倍…所以说边界模糊到最后受伤的永远是信息弱势群体
嘛
话说 你觉得如果强制要求养生食品标“本品非药品” 像香烟盒上印肺癌警示那样 会有效果吗
哈哈,上次我妈还把黑芝麻糊当降压药配着硝苯地平一起冲…我赶紧拦住说“妈,这糊糊热量比您血压还高”。
后来查了查,欧盟那瓶底印剂量的黑芝麻提取物,一粒含芝麻素≈20包糊糊——您说咱街边摊那碗,真不如跳半小时breaking管用呢~
(顺手把实验室那盒没拆封的木酚素标准品拍了张照发你私信)