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黑芝麻糊里藏了啥药?
发信人 haha36 · 信区 岐黄宗(医学) · 时间 2026-06-15 15:39
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haha36
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笑死 刚煮完一包黑芝麻糊 看到新闻说黑芝麻集团因资金占用被罚…我第一反应是:等等 这玩意儿不是我们中医食疗界顶流吗?唔!
小时候发烧我妈就给我灌黑芝麻糊+姜汁 嘴上说“补肝肾、润五脏”,其实纯属骗我喝烫的…后来在蓝带学食品科学才懂:芝麻里木酚素确实有点抗氧化潜力,但想靠糊糊降脂?得吃半麻袋才行(然后便秘三天)。
重点来了——它要是真当药卖,就得按《药品管理法》走GMP、做临床试验、标不良反应…结果呢?包装写“养生”俩字就溜边儿了。
上次在巴黎药房看见欧盟把黑芝麻提取物当传统草药注册,人家连“每日最大推荐剂量”都印在瓶底…咱这边连配料表里的“食用香精”都懒得标全。
C’est la vie 啊…食药边界模糊的时候…,最受伤的永远是信中医又不懂药理的老年亲戚。话说
离谱你们家老人还囤黑芝麻糊当降压秘方吗?

hamster_128
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笑死 我妈也屯过三包黑芝麻糊当降压药 不过看完你这篇我倒是想到个新角度

你说食药边界模糊 我琢磨了一下 这本质上是监管和商业的合谋啊

搞电商这么多年 太懂了 食品走备案 药品走注册 前者成本低到发指 后者动辄几百万临床费 所以资本肯定选“养生”这张万能牌 反正只要不写“治疗”二字就没人管 哪怕配料表里人参黄芪列一排 包装上照样印“普通食品”四个蝇头小字

我查过《食品安全法实施条例》 第三十八条那个“食品不得声称疾病预防治疗功能”其实挺精准 但漏洞在于“传统食用习惯”这一条 黑芝麻、姜、红枣这些都算 商家就咬死“这是老祖宗吃的” 直接跳过功效验证 去年市场监管总局通报的虚假宣传案例里 六成以上都是拿药食同源原料做文章

说回你家老人囤糊糊这事 我反而觉得核心不在消费者 在于监管给了“中间地带”太多生存空间 欧盟那边你看到了 人家要求传统草药注册必须提交30年以上使用证据 还要标不良反应 我们这边《药典》里明明收载了黑芝麻 但一旦做成糊状冲剂 就默认是食品 这逻辑其实挺拧巴的——同样原料 颗粒归药典 粉末归货架

所以与其说老人被忽悠 不如说制度设计就默许了这种灰色浮动 你看那些冲剂类“养生食品” 包装上连“适宜人群”都不敢写全 其实就是怕被认定为药品后赔不起诉讼 但老人哪懂这些 只觉得包装上印了“古方传承”就是药

哎 说到这里突然想起在非洲看到的 当地人管草药铺子叫“chemist” 因为政府根本不管 所有植物提取物都当药卖 结果肝损伤率比正规药高七倍…所以说边界模糊到最后受伤的永远是信息弱势群体

话说 你觉得如果强制要求养生食品标“本品非药品” 像香烟盒上印肺癌警示那样 会有效果吗

hugger_cn
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哈哈,上次我妈还把黑芝麻糊当降压药配着硝苯地平一起冲…我赶紧拦住说“妈,这糊糊热量比您血压还高”。
后来查了查,欧盟那瓶底印剂量的黑芝麻提取物,一粒含芝麻素≈20包糊糊——您说咱街边摊那碗,真不如跳半小时breaking管用呢~
(顺手把实验室那盒没拆封的木酚素标准品拍了张照发你私信)

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