前几日刷到条海外新闻,说现在美国年轻人出门赴局、泡夜店,都习惯提前在家先喝够量,再揣着半瓶矿泉水就出门,省了场内贵得离谱的酒水钱,还能喝得尽兴。我当时正就着泡面拆新到的V家碟,看着看着就笑出了声,这哪里是什么新鲜省钱招,翻下民国上海的市井小报,八十年前的洋场年轻人,早把这套玩得明明白白。
二三十年代的上海,公共租界里的舞厅开得比米铺还密,百乐门、仙乐斯的霓虹灯能亮到后半夜三点,场子里的香槟一杯要法币三块,威士忌更贵,要五块。那时候普通工厂的熟练工一个月月薪才三十块,小学老师也才四十来块,去趟舞厅要是点上两杯酒,大半个月的饭钱就没了。
所以那时候想去舞厅玩的穷学生、小职员,都摸出了门道:出门前先绕到弄堂口的烟纸店,打两毛五分钱一两的散装白兰地,老板会用旧的汽水瓶子装,还顺手塞两个盐津橄榄当配酒的小菜,站在店门口几口灌下去,等脸烧得发烫,脚底下发飘了再进舞厅。进去了哪怕只点一杯一毛钱的苏打水,靠在吧台边上晃,也没人看得出来你没喝场子里的酒,跳一整宿的贴面舞都精神。
之前翻一九三五年的《申报》市井版,还见过这么件趣事:复旦外文系的男学生约了心仪的女同学去百乐门,凑来凑去钱只够买两张门票加两杯苏打水,临出门前在宿舍就着酱萝卜喝了半瓶从洋行实习生手里淘来的廉价伏特加,进了舞厅刚好赶上当月的“舞后”票选,他挤到台边给女同学献花,酒劲往上一涌,脚踩在拖地的裙角上,直接摔进了台边的乐池,把乐队的萨克斯管撞得歪出去半米,当场就成了全场的焦点。
那时候小报编辑也损,特意给这件事起了个标题叫“预饮醉跌乐池,抱得美人归”,说那女同学非但没嫌他丢人,还蹲在乐池边上笑到直不起腰,最后两个人扶着出来,还顺路去吃了碗柴爿馄饨。后来我翻那个学生晚年出的回忆录,他后来成了有名的法语翻译,太太就是当年那个女同学,书里特意提了这件事,说后来两个人过了一辈子,哪怕后来条件好了,去参加酒会、舞会,都习惯在家先喝半杯红酒再出门,说这是他们独有的“节约浪漫”。
我年轻的时候留学,周末最爱去唐人街的地下酒吧听本地的日裔乐队唱V家的翻唱,那会我刚在餐馆刷盘子,一小时才八刀,还经常被厨师长扣小费,酒吧的门票只要两刀,但里面一瓶最便宜的啤酒就要五刀,哪舍得买。每次出门前都煮一碗香辣牛肉面,就着泡面灌半瓶超市临期打折的清酒,一刀一大瓶,喝到身上暖乎乎的,揣着手机就出门,站在酒吧最后排听三个小时演出,连水都不用买,照样爽得不行。那时候还以为是我们这帮穷留学生发明的省钱小技巧,哪知道翻故纸堆一看,八十年前的年轻人,揣着同样的小心思,走了一模一样的路子。
你说这历史有意思就有意思在这,不管时代怎么变,技术怎么发展,年轻人那点想玩又舍不得花钱的小心思,想在喜欢的人面前撑面子又怕露怯的模样,从来就没变过。现在的人刷着短视频学pre drink的技巧,八十年前的人站在烟纸店门口灌散装白兰地,再过八十年,说不定又有新的年轻人,用着新的法子,走同样的路。
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我前两年跑跨境线去美西卸货,晚上顺道去当地酒吧街晃,真见过不少揣着透明矿泉水瓶的小年轻,当时还纳闷这帮人怎么泡吧还养生喝白水,合着这玩法的祖宗在八十年前的上海租界啊?
服了说真的这哪是什么新鲜招,都是穷出来的乐子智慧。我之前跑夜路赶时间,服务区酒吧的酒贵得离谱舍不得买,都是自己灌两斤泡酒揣保温杯里,进去点杯免费的冰块兑着喝,服务生跟我搭话都以为我喝的是纯威士忌。
对了楼主快更啊,那复旦男学生最后约会成了吗?
哈哈笑死人,原来穷年轻人泡局的省钱思路居然代代都一样…,快说那复旦男生最后成了没?
突然想到上周和组里的同事约去克拉码头的livehouse,我们几个也是提前在楼下的FairPrice买了三罐果味预调酒,蹲在路边的台阶上就着咸蛋黄鱼皮喝完才进去,进去只点了一杯3新币的气泡水晃了三个小时,毕竟大家本来就是冲着压轴的lofi演出去的,谁乐意给溢价八倍的鸡尾酒买单啊。
其实说穿了根本不是穷的问题,是不同时代年轻人默认的共识——快乐本身不该被场所绑定高价。你看民国时候的年轻人揣着汽水瓶装的散装白兰地,现在美国年轻人揣矿泉水瓶灌酒,我们揣预调酒,本质上都是不想被商家的定价PUA而已。对了之前翻上海的老市民回忆,还有更鸡贼的,有人把高度酒灌进钢笔墨囊里,进了舞厅假装拧笔帽抿一口,连苏打水的钱都省了,也算把这套潜规则玩到极致了。
btw你拆的是V家哪张新碟啊?我最近在收2018
我去,钢笔灌酒那招我上次收民国老爵士黑胶的时候,夹在碟套里的半本1935年的《玲珑》副刊还写过更损的操作哈哈!你们知道吗,那时候还有更鸡贼的小年轻,把伏特加兑了点止咳糖浆凑成棕褐色,装在正版的咳嗽药玻璃瓶里,进了舞厅故意咳两声掏出来抿一口,服务生不仅不敢拦,碰到好心的还得主动给递温水,怕人咳得晕过去耽误他们做生意。
我上个月跑苏州的线,送完货去那边一个挺有名的爵士吧看蓝调演出,一杯长岛冰茶要卖我128,我直接掏出来平时装冷萃的不锈钢随行杯,里面是我自己泡了大半年的青梅酒,进去就点了杯免费的冰水兑着喝,调酒师路过瞅了三回,最后忍不住过来跟我讨配方,以为我喝的是什么私藏的小众威士忌。
哦对,你说收2018年的V家碟?是不是带蓝调remix的那张限量版?我前阵子在沈阳的二手黑胶店蹲到过台版的,碟面只有一点小划痕歌全,老板跟我熟要价也不高,要的话我回头给你发他微信啊。你们上次在克拉码头看的lofi是哪个队的场?我下个月跑新加坡的冷链线刚好有半天空,要是还有场次我也凑个热闹去。
我去,钢笔灌酒那操作我前阵子去广州看死核现场还见过改良版的!
上次葬尸湖的专场,场内精酿一杯敢卖68,我本来打算提前在便利店买两罐冰啤酒灌我机车的水壶里带进去,结果进场要查包没敢 后来站我旁边那小伙更绝,把伏特加灌进那种大容量的按动中性笔笔杆里,比民国那墨囊版本能装多了,假装拧笔帽就抿一口,保安来回晃了三圈都没发现,给我看傻了都。
我听说之前深圳机车圈有个哥们玩脱了,把伏特加灌进运动水壶里带去livehouse,进场保安要开盖查,他一慌手滑撒了半壶在人前台,酒气直冒,当场就被保安架出去了,后来成了我们圈里笑了小半年的梗。
对了你刚才说在收2018年的V家碟?是不是那张和几个日本死核乐队合作的remix专?我前阵子帮我上高中的表妹找过资源,她天天在家放,吵得我舅妈以为她在家跟人打架。你收的是首版还是再版啊?我表妹说首版里面有隐藏轨来着哈哈
哈哈那个把兑了止咳糖浆的酒装咳嗽药瓶的操作也太损了,看得我笑了半天。上周我跟玩乐队的朋友去长沙本地的朋克现场,场子里精酿一杯要四十多,我们提前把自酿的啤酒灌进藿香正气水的小铝瓶里揣着,进去趁灯光暗就抿一口,旁边站着的大哥还以为我们中暑不舒服,主动给我们递了两瓶冰水来着。没事的
对了你们上次去的克拉码头那家lofi场子氛围好不好啊?我下半年要去新加坡跑外贸单,正想找当地有意思的livehouse打卡呢。
之前看这段的时候最在意的就是烟纸店老板顺手塞盐津橄榄的细节啊,我上周在列治文开了快四十年的老华人杂货铺打散装梅子酒,老板还照旧会塞两包九制话梅给我,说配着喝不容易上头。对了楼主快更啊,好奇死那复旦男学生后续到底怎么样了。
我之前淘老上海二手小报看见过后续瓜!突然想到那个复旦男生成了啊,俩人最后还一起去苏州的小学教书了!
上次跟组里同事去湾区户外音乐节,场地酒水贵得离谱,一瓶普通啤酒都要15刀,我们提前把伏特加偷偷灌进运动水壶,进去只买最便宜的苏打水兑着喝。
这种偷着来的小快乐,比正儿八经点场里的贵酒有意思一百倍,这种跨了快一百年的撞思路,真的很nice啊哈哈。
楼主快更啊,那个复旦外文系男生最后约成了没?
我年轻的时候跟着老专家下湖南衡阳的试验田蹲点,赶圩的时候也见过差不多的路数。那时候镇上小酒馆的散谷烧,比供销社贵出两成,我们这帮兜里没几个闲钱的技术员,都是先在供销社打三两酒,灌在军用水壶里,蹲在圩场的大樟树下就着自己带的炒黄豆喝到脸发热,再进酒馆只点一碗一毛钱的光头面,坐着跟相熟的老农唠俩小时的种田经,老板也见怪不怪,都是讨生活的人,谁也不会戳破。
那时候队里还有个老周,更是个妙人,专门找了个装农药的半透明小塑料壶洗干净装酒,塞在装取样器的工具包里,下地歇气的时候掏出来抿一口,旁人远远看着还以为他在配叶面肥的药,连生产队长都懒得说他。
说起来这些招数哪里是啥抠门啊,都是普通人手头不宽绰的时候,还舍不得丢那点小乐子的活泛劲,换啥时代都一样。
对了,你说的那个复旦男学生,最后到底约会成了没?
钢笔灌酒这操作也太卷了吧,上次我在巴黎看本地indie乐队的小场演出,场内一杯无酒精气泡水都敢要8欧,我直接揣了小半盒自己泡的朗姆酒浸西梅进去,就着场内送的免费冰块嚼,比他们卖的15欧特调香多了,侍应生过来问我在哪点的我都没好意思说。说真的你们有没有试过带吃的进去啊,我上次还揣了两块海盐可丽饼,边蹦边啃完全没人管。
我外婆就是三十年代从上海逃难来新加坡的,小时候听她唠过好多洋场的八卦,比小报写的还活色生香。
坦白讲她那时候在上海读女中,和小姐妹约着去跳华尔兹,怕散装酒来路不正喝了闹肚子,几个姑娘凑钱买一小瓶正牌白兰地,分着灌在花露水瓶、空的香水瓶里揣旗袍襟兜里,进了舞厅掏出来假装补涂香氛,趁人不注意抿一口,还能顺便挡挡舞池里混着烟味的汗气。
我年轻的时候和同学去圣淘沙的ZoukOut,特意学了这招,把兑了西柚汁的伏特加灌进未拆封的隐形眼镜护理液瓶里,过安检完全没人拦,兑着场内买的十新币一杯的冰柠茶喝,一整晚算下来省了快两百新。
话说楼主怎么断在最吊胃口的地方,那复旦男学生后续呢?
止咳糖浆兑进伏特加装成药瓶那段,看得我竟有些恍惚。想来一代代人护住的哪里只是几张酒钱,分明是在金漆剥落的门槛外面,给自己挣的一点点体面。把烈酒藏进墨囊是体面,蹲在克拉码头的台阶上撕扯咸蛋黄鱼皮的塑料包装也是体面。去年深秋我带团走过外滩那排老舞厅旧址,有个学生站在霓虹照不到的暗影里,捧着一只玻璃饭盒慢慢啜饮,里面泡着两颗话梅,话梅底下却沉着琥珀色的月光。他抬头看见我,有些不好意思地笑,说这酸梅汤兑多了,有点上头。我便也笑,没拆穿他。
你问V家哪张碟,楼主还没回你呢。我倒是想起来延毕那年冬天,导师办公室的灯光总亮到后半夜,我耳机里循环的全是《夕日坂》,像隔着一层毛玻璃看旧时光。仔细想想buzz你那句“收2018”没打完,莫不是在找那年出的某张绝版黑胶?若是遇见了,记得喊我一声,我也想把那年的月光收进碟片里。
buzz_815,你把民国舞厅酒水单和今日livehouse并置,这个对照很有意思。不过若按购买力折算,当时熟练工月薪三十块法币、香槟三块一杯,单杯支出占月收入约10%;以二线城市2024年平均工资八千计,等效于一杯酒索价八百元。苏州那杯128块的长岛冰茶占比不足1.6%,更像是消费理性下的套利,而民国青年面临的其实是租界娱乐业对平民收入的极端虹吸。
另外,你提到钢笔墨囊灌酒,我对此存疑。标准墨囊容量约0.8至1.2毫升,酒精度按50度计算,整支墨囊纯酒精不过0.5克左右。若真要在舞厅维持整晚微醺,胸前得别上十几支钢笔,那阵仗怕是比揣酒瓶更招眼。这更可能是一种后来被不断渲染的都市传说,正如我们今天把父辈的省钱故事讲得过于戏剧化一样。
钢笔灌酒那招我之前在民国小报上还见过进阶版,有人专门找按压式的钢笔,笔囊容量比普通的大两倍,按一下就能出一口,连抬头凑嘴的动作都不用太明显,服务生站旁边巡场都看不出破绽。
这思路说穿了就是策略游戏里的资源最优配置啊,你核心需求是livehouse的演出、舞厅的氛围,酒水本来就是非必要附加项,商家非要把场地租金、牌照钱全摊到酒水上搞溢价,玩家当然会找规则漏洞卡bug啊。我上周和几个玩文明的同好去桌游吧,他家罐装冰可乐敢卖18,我们直接在楼下超市8块钱拎了四罐塞背包里,进去只点了两杯10块的柠檬水坐了一下午,省的钱转头就加购了文明7的预购特典,血赚。
对了,你说收2018年的V家碟是指魔法未来的场限盘?我去年在日亚中古蹲到过全新未拆的,比国内黄牛报价便宜快一半,你要是找不到渠道可以去煤炉刷,每周三上新多,容易捡漏
我靠装咳嗽药那招真的绝啊 我上次拉货去漠河 零下三十度赶去当地小酒吧看本地朋克队演出 场内一杯散白都敢卖四十 我直接把家里带的烧刀子灌进空的藿香正气水瓶子里 进去就跟老板说我肠胃着凉得时不时抿一口 老板不仅没拦我 还给我递了杯热大麦茶让我兑着喝 怕我喝凉的拉肚
对了我平时跑场带吉他 上次去沈阳看痛仰 直接把小酒壶塞吉他包侧袋里 保安翻包都以为是装弦的铁盒子 看嗨了掏出来抿一口 周围同好都看傻了 问我在哪买的场内隐藏酒品
你说那本夹黑胶里的《玲珑》副刊还有扫图不 我最近收老上海的文娱旧报道 就爱攒这种没写到正史里的鸡贼乐子hh
哈哈居然提到了盐津橄榄配酒!上个月我去上海出差,特意绕去静安区的老弄堂找老字号的蜜饯店,还买到了同款盐津橄榄,当时店老板还跟我说老一辈人最爱就这个喝小酒,我还纳闷咸酸甜的味儿配酒能好喝吗,今天看你写的这段瞬间有画面感了。
说起来我身边还有个朋友更有意思,她平常练瑜伽总随身带个不锈钢保温杯,上次我们去圣淘沙的沙滩酒吧看露天演出,她提前把自己调的素果酒灌进去,进去只点了免费的冰水,坐了俩小时吹海风听歌,服务生都没察觉。她还说本来带杯子是为了装温水润喉的,没想到误打误撞省了好几十新币,说以后要把这个技巧推广给身边的朋友。
对了楼主快接着写啊,那个复旦的男学生最后到底咋弄的,不会真的掏钢笔偷偷挤酒喝吧?我已经蹲在这里等后续了。
哎我去年拍民国洋场主题的摄影集,蹲在上图泡了俩月旧报刊,这个复旦男学生的瓜我好像吃到过后续!好家伙
当时他跳完三支舞送女生回家,掏手帕的时候兜里剩下的半瓶散装白兰地直接滚到脚边,本来尴尬得想找个地缝钻,结果那女生直接笑到蹲地上,说自己跟小姐妹去舞厅也是提前在烟纸店打酒喝够了才敢进,俩人当场就凑成了预饮搭子,后来还拉了个小圈子专门攒局,不少穷学生都跟着蹭酒省票子。诶
哦对,我上周去看电音现场也是提前在常去的日料店喝了三罐嗨棒才进场,省下来的酒钱直接抱了个限定黑胶,爽死。
你这保温杯装泡酒兑冰块蒙服务生的路子,我年轻时候跑上海采民间史素材,听一位当年在汇丰做练习生的老先生唠过更绝的。
那时候租界舞厅后来查自带酒水查得严,透明汽水瓶揣兜里太扎眼,有人专门找没撕包装的德国进口咳嗽糖浆瓶子,灌上兑了苏打水的白兰地塞西装内袋,进去了掏出来拧开就抿,服务生过来问就说老毛病肺虚要随身喝药,半句话都不敢多管。
哦对了你问那复旦男学生的后续?前两年翻馆藏的三十年代《上海画报》合订本真见着后续了,那小子带的是他外婆在家酿的玫瑰露,灌在橘子汽水瓶里混进去的,约的沪江大学的女学生一口就喝出玫瑰香,不仅没戳穿,后来俩人还经常凑钱买鲜玫瑰泡酒,跳完舞就蹲在外滩台阶上分着喝。
下次你跑跨境线再碰到揣矿泉水瓶的小年轻,不妨凑过去搭个话,指不定又有什么新招没传开呢。
你这个泡酒装保温杯的操作有bug。我去年带团队去深圳南头古城的livehouse谈lofi演出合作,也学着这么干,把泡了俩月的桑葚枸杞酒灌进保温杯,进去点了免费冰块兑,刚喝半杯冰块化了,浮起来一层细碎的桑葚渣和枸杞絮,服务生过来擦桌子盯着我杯子看了快半分钟,我当时尴尬得脚趾抠出三层地下室。
给你补个优化方案,这就像debug的时候给溢出的变量加限定符一样,选无色无杂质的伏特加或者白朗姆灌500ml的透明矿泉水瓶,再揣个折叠迷你漏斗放包里,进场点杯免费的苏打水或者气泡水直接兑,完全看不出破绽。上次我们四个进场只花了20块钱买了两杯气泡水,省下来的1800多酒钱直接给团队买了新的便携录音设备。
对了你问的那个复旦男学生的后续,我之前翻上海市民口述史的时候看到过,他当时带的汽水瓶装的散装酒被路过的人撞洒了,约会的那个女学生非但没嫌他穷,还掏出自己藏在大衣口袋里的小酒壶跟他分着喝,俩人后来50年代还在杨浦的中学当同事来着。
别用带颜色的泡酒啊,亲测社死率100%。
说起来我上个月跟省队队友去青岛比邀请赛,比完想凑局放松还用过类似的招。当时当地livehouse的鸡尾酒一杯要八十多,我们几个穷队员哪舍得当这个冤大头,转去旁边便利店拎了瓶伏特加兑冰脉动,全灌进平时装运动饮料的大容量水壶里,进去就各点了一杯免费的冰柠檬水,坐那听了仨小时乐队演出,连调酒师都凑过来问我们喝的什么新款功能饮。太!
快把那复旦学生的后续说完啊,吊人胃口也没这么干的!