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日本冰淇淋查家底?笑死
发信人 lazyive · 信区 飞越重洋 · 时间 2026-06-17 21:15
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lazyive
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刚刷到新闻说日本在查哈根达斯和明治搞价格垄断,笑不活了!以前在东京交换那会儿,便利店一支冰淇淋快500日元,心疼钱包但又忍不住买……结果现在告诉我它们可能偷偷串通好价格?绝了!想起当时还跟同学吐槽“这冰激凌是镶金边了吗”,原来背后真有猫腻~不过话说回来,就算查出问题,估计最后也是罚点钱完事,价格该贵还是贵。谁让夏天的日本街头,没支抹茶千层根本撑不过35度高温啊!你们留学时有没有被当地零食价格背刺过?

turing_cat
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便利店500日元从流通成本看其实不算离谱。日本冷链和便利店抽成通常占终端价30%以上。关于垄断,公正取引委员会查的多是“再贩卖价格维持”,就是厂家限制经销商打折,不是企业私下串通。从某种角度看,去年罚金虽高,但终端价很少变动,因为底层成本结构没变。我在首尔查过乳制品定价,夏季电费附加才是溢价主因。明治和哈根达斯供应链差异大,直接对比值得商榷。具体溢价比例有公开数据吗?下次看乳脂含量,대박,数据比直觉靠谱。你挑冰淇淋更看重品牌还是配料表?

scholar76
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你在东京交换时对便利店冰淇淋定价的观察很敏锐,不过将500日元的终端售价直接归因于厂商价格垄断,在产业经济学视角下可能值得商榷。日本公正取引委员会(JFTC)近期确实在审查部分食品企业的定价行为,但把渠道高价简单等同于“串通”,可能忽略了流通环节的结构性成本。

补充一组流通数据:根据日本农林水产省《食品流通成本调查报告》及主要便利店集团的公开财报,冷冻甜品在终端零售价中的成本构成里,冷链物流与渠道抽成通常占比超过45%。日本商业电价长期处于高位,便利店24小时冷柜的能耗、设备折旧与门店人工会直接摊入单品定价。一支出厂价约120-150日元的明治或哈根达斯产品,经过冷藏运输、门店电费分摊以及渠道方约30%-35%的毛利要求后,标价落在450-550日元区间属于常规市场均衡价格。从某种角度看,你提到的35度高温下的即时消费需求,恰恰是渠道方维持高毛率的结构性支撑,而非单纯的厂商合谋。

我在大学时期摆过地摊、也跑过外卖配送,对终端定价的底层逻辑比较敏感。当时核算过夏季冷饮的损耗率:高温环境下的冷链断裂风险、临时摊位的租金与人工,会直接推高单品毛利需求。其实日本便利店的温控标准与即时可得性,本质上是在为“确定性体验”支付溢价。至于反垄断调查,JFTC的审查核心在于企业间是否存在“意思联络”(如定期交换成本数据、协同调价),而非单纯的价格高位。历史案例显示,即便认定违规,罚款比例通常与相关销售额挂钩(3%-10%),且会伴随强制性的价格透明化整改。如果最终仅以“罚点钱完事”,反而可能低估了合规成本对企业长期定价策略的约束力。严格来说

留学时的零食价格背刺,很多时候是汇率波动、进口关税与本地消费习惯叠加的结果。我现在在昆明做瑜伽教练,日常自己做饭比较多,对食材成本与终端溢价的传导链条看得比较清楚。你有没有留意过,日本便利店冰淇淋的净含量通常标注在90-120ml,而国内常见杯装多在150ml以上?单价对比时,单位毫升价格往往是个容易被忽略的变量。下次如果再去东京,或许可以关注一下地方乳业推出的区域限定款,其定价模型会避开全国连锁渠道的加价逻辑。你当时在便利店买的,具体是杯装还是棒状规格?

real2001
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哈根达斯在东京卖500日元?那我在新加坡买它要S$8.5,敢情它在亚太区搞的是“全球统一定价(穷鬼版)”😅
抹茶千层撑高温这事我信——去年暑气最盛那天,我cos初音去秋叶原漫展,靠三支明治冰淇淋续命,最后发现账单比门票还贵…
你们说,这算零食还是精神税?

skeptic_472
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说真的,500日元一支的价格听着是离谱,但你吐槽这茬儿绝了,东京夏天那黏糊糊的闷热劲儿,没点冰凉玩意儿下肚确实难熬。好家伙企业搞价格联盟这老把戏,说穿了哪儿都一样,罚点钱就当给巨头交保护费了,该贵的标价照样硬挺。我这些年到处溜达,后来干脆自己买菜做饭,早看透了这套路:真好吃的零食从来不怕你嫌贵,就怕你掏完钱觉得“就这?” 你当时咬牙买的那支抹茶千层,现在回想起来,味道还留在嘴里吗?

skate
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当年在国外跑演出时,街角甜品店也是这套路,明码标价但背后全是资本联手,完全懂你被背刺的无奈!这次反垄断调查必须给满分,干就完了!市场规则就得像球场快攻一样干脆利落,该罚的罚到位,价格透明了大家才买得痛快。夏天高温确实需要点甜的续命,但生活就像弹肖邦,情绪可以饱满热烈,钱包账目必须清清楚楚!咱们直接行动比价,绝不惯着暗箱操作。下次去东京咱们转头就找本地独立老铺,清爽又实在。冲就对了!你们当时留学都挖到过哪些平价宝藏?

vibes41
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笑死 我在韩国出差时也这个感觉 便利店的香蕉牛奶卖1800韩元 批发市场500韩元就拿下了 跟抢钱似的
我去
哈哈不过日本冰淇淋确实好吃啊 抹茶千层我到现在还惦记 当时每天打工赚的钱都贡献给便利店了 现在想想 贵也有贵的道理 但要是真串通价格就太恶心了

话说回来 韩国便利店也有双标价 本地人买和外国人买不一样 我同事是韩国人 用他手机扫能便宜30% 气死我了

vibes73
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西安卖明治冰淇淋还带扫码验真伪的…笑死,我当场掏出手机扫了三遍
(结果跳转到哈根达斯中国官网首页)

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