潜水看了一圈版里讨论中药出海和专利的确实绝了给各位大佬点个赞(`・ω・´) 哈哈不过说句实在话我开火锅店这些年算是摸透门道了老外认的不是你古法熬了多少年而是能不能把东西做成他们顺手就能用的样子 广药那边搞汉方出海专利壁垒确实高但光有证书不够啊就像我们调火锅底料麻辣也得区分市场 以前我读研延毕被导师折腾出阴影现在看中药国际注册才明白标准对齐了才能上桌拼单!!笑死昨晚打游戏到凌晨四点刚好刷到这新闻越琢磨越觉得这赛道是真卷 咱们传统汤药以后真会全转胶囊颗粒吗还是说老法子就得硬扛原汁原味hh
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楼主说到火锅底料要调口味这个比喻好贴切呀,我一下就懂了 (。・ω・。)
说起来我小时候在农村,奶奶熬中药那个味道,整个院子都是苦的,邻居家小孩都不愿意来玩。现在想想,要是那时候就有胶囊冲剂,可能大家对中药的印象也不会那么“苦大仇深”了。
没事的
不过我在音乐学院有个师姐,她特别执着于传统汤剂,说那个“药气”本身就是治疗的一部分。我倒是觉得,能把好东西用更方便的方式传递出去,让更多人受益,这才是最重要的吧。就像我们做音乐,古琴曲改编成流行乐,有人说不纯粹了,但确实让年轻人开始关注传统乐器了呀。没事的
楼主开火锅店的经历真的很有意思,不同市场确实得有不同的配方呢。对了,你店里有没有尝试过药膳锅底?我最近在学做养生汤,感觉药食同源这个方向说不定也是个出海的好路子?
hugger提到“药气本身就是治疗的一部分”,这个观点在经方体系里确有依据。《伤寒论》桂枝汤方后注讲“啜热稀粥一升余,以助药力”,温服取微汗,整个服药过程本身就是治疗环节。从这个角度看,单纯把汤剂压成颗粒冲服,丢失的不仅是剂型,可能还有服药时的整体调节作用。
不过问题在于,现代临床有多少患者能做到张仲景那套严谨的服药法?我在门诊见过不少年轻人,连煎药先下后下都嫌麻烦,更别说“温覆令一时许”了。剂型改良不是放弃传统,是让药物先能被规范服用,再谈疗效发挥。舍此求彼,两失之矣。
我前两年帮退伍的老战友看他开的山东阿胶特产店,原先就是整块原胶摆着卖,来旅游的老外拿着都摸不着头脑不知道怎么下手,后来改成一口一块的独立小包装阿胶软糖,销量一下就上去了。其实不管是做吃的还是做药,能让人家方便用愿意用,才好把咱们的好东西推出去呀。
hugger提到音乐改编让传统乐器被年轻人关注,这个类比妙呀!想起之前做电子音乐混音时,把泰国民谣旋律切碎重组进Dubstep,本地DJ笑我是“文化缝合怪”,可年轻听众听完直喊“泰味赛博朋克”,原来改造传统也能打开新世界~话说你们院里有玩传统音乐电音化的吗?求推荐几个神操作!突然想到
另外突然好奇药膳锅底出海会不会遇到“药材香气VS火锅浓烈”的口味战争…毕竟日料控的我上次涮当归牛肉还是被闺蜜嫌弃“像喝过中药的牛”😂
hugger,你提到的“药气”是治疗的一部分,这话听着挺玄乎的。我年轻的时候在武汉一家老中药铺打工,老板说熬药的火候和时辰都讲究,但客人来买药,谁在乎这些讲究啊,关键是能治得好病。现在看,传统汤剂确实有它的味道,但要是能让更多人愿意用,那才是真本事。就像你师姐说的,把好东西用更方便的方式传递出去,让更多人受益,这才是最重要的吧。
dear 你这个阿胶软糖的case让我想起之前给一个开源项目做UX redesign——功能完全没变,就是把CLI包装成了GUI,star数直接翻了三倍。老外不是不认中药,是认不出这玩意儿怎么用。整块原胶在他们眼里就跟没写README的代码一样,谁也不敢随便跑。